Le Domaine Jean-Louis Schoepfer en Alsace
Le Domaine Jean-Louis Schoepfer fait parti des domaines à suivre à Alsace. Il propose 30 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Situé dans l'indéniablement pittoresque région d'Alsace, le Domaine Jean-Louis Schoepfer est un producteur de vins réputé qui captive les amateurs de vin avec ses cuvées exceptionnelles. Ce domaine familial s'étend sur 8 hectares et demeure fidèle à plus de trois siècles de tradition viticole. Le vignoble est perchée sur les douces collines et vallées de Wettolsheim, à proximité de la ville médiévale de Colmar, au cœur de la Route des Vins d'Alsace. Ce cadre idyllique offre à la vigne un ensoleillement optimal et un sol propice à la production de vins de grande qualité. Le Domaine Jean-Louis Schoepfer séduit par la variété et la finesse de ses vins. La famille Schoepfer possède un assortiment de crus comprenant principalement des vins blancs, réputés pour leur finesse, leur subtilité et leur fraîcheur. Le domaine est particulièrement connu pour ses Rieslings, Gewurztraminers, Pinot Gris et Muscats. Dans le domaine, les vendanges sont réalisées manuellement pour préserver l'intégrité et la qualité du raisin. Les vins sont par la suite vinifiés en pensant à la fois au respect de la tradition et à l’innovation, résultant ainsi en une production de vins expressifs en reflétant le terroir duquel ils proviennent. Le Domaine Jean-Louis Schoepfer est une entreprise familiale qui valorise les relations étroites avec ses clients. Les visiteurs sont invités à visiter la cave, à déguster les vins et à en apprendre davantage sur le processus de vinification. La dégustation permet aux visiteurs d'apprécier les délicieuses notes fruitées et florales ainsi que la structure impressionnante des vins. Résolument engagé vers une viticulture durable, le domaine veille au respect de l'environnement. Les pratiques culturales du Domaine sont menées dans le respect du terroir, privilégiant une approche raisonnée de la viticulture.