Domaine Jean Luc BoninBourgogne Côte d'Or
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Bourgogne Côte d'Or du Domaine Jean Luc Bonin est dans le top 0 des vins de Bourgogne.
Détails et informations techniques sur le Bourgogne Côte d'Or du Domaine Jean Luc Bonin
Découvrez le cépage: Dolcetto nero
Cépage italien très présent dans le Piémont, on le rencontre également en Argentine et en France où il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Dolcetto nero serait la douce noire. Or, celui que nous avons rencontré, aussi bien à Daumas-Gassac à Aniane dans l'Hérault qu'à Pouzols-Minervois dans l'Aude, ne présente pas les mêmes caractères ampélographiques : comme première différence, le point pétiolaire et les nervures sont d'un rouge vineux et non verts comme ceux de la douce noire.
Informations sur le Domaine Jean Luc Bonin
Le Domaine Jean Luc Bonin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Qu’est-ce qu’une allocation de vin ?
Pourquoi vendre du vin sous allocation ? Sommaire Pourquoi vendre du vin sous allocation ? La vente sous allocation coûte aussi au vigneron Si vous êtes amateurs de bons vins, vous vous apercevrez rapidement qu’il n’est pas facile de vous procurer certaines bouteilles. Généralement, si le domaine est réputé et qu’il ne produit qu’une petite quantité de vin chaque année, il y a des chances que ses vins soient en ve ...
Une collection de vin estimée à 50 millions de dollars vendue aux enchères
Des grands crus prestigieux et des millésimes mythiques Mathusalems de Romanée-Conti, magnums d’Armand Rousseau Chambertin ou lot de Cheval Blanc 1947, c’est un très petit aperçu de ce qui sera mis en vente cet automne par la maison de vente Sotheby’s. Au total, ce sont 25 000 magnifiques bouteilles qui vont être dispersées. Estimée à 50 millions de dollars, cette incroyable collection est en volume et en valeur, la plus gr ...
Alsace : nos coups de coeur en rouge pour 2020, un millésime exceptionnel
2021 en Alsace : Une année compliquée mais qualitative Notre dégustateur Jean-Emmanuel Simond, en charge de la dégustation des vins d’Alsace dans le Guide des meilleurs vins de France 2024, est catégorique : la région propose énormément de beaux vins. Lire aussi Guide des meilleurs vins de France 2024 : les étoiles montantes d’Alsace Où mangent les vignerons ? Nos 5 plus belles adresses en Alsace 20 ...
Le mot du vin: Clairet
Vin rosé soutenu rappelant un rouge léger.
