Domaine Jean PernetRosé Brut Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Rosé Brut Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' du Domaine Jean Pernet est dans le top 90 des vins de Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'.
Structure gustative du Rosé Brut Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' du Domaine Jean Pernet
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Rosé Brut Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' de Domaine Jean Pernet de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Rosé Brut Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé Brut Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé Brut Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'
Le Rosé Brut Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' du Domaine Jean Pernet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pilon de poulet au lard, tresses de sole et saumon aux morilles ou gambas flambées.
Détails et informations techniques sur le Rosé Brut Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' du Domaine Jean Pernet
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Jean Pernet
Le Domaine Jean Pernet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'
La région viticole du Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' se situe dans la région du Champagne Grand Cru en Champagne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jacques Selosse et le Domaine Bruno Paillard y produisent principalement des vins effervescent et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' sont les Chardonnay, Pinot noir et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' révèle souvent des types d'arômes de crème, citron en poudre ou mûre et parfois aussi des arômes de fruits secs, fleur de sureau ou melon.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Pertes de récolte de 5-10 % à Bordeaux, 15 % à Cognac, significatives à Cahors
Tardif, le coup de froid printanier a fait du dégât dans le vignoble du Sud-Ouest, où les premières estimations s’affinent. Avec 12 000 hectares touchés dans le vignoble charentais. Le dégel étant passé, les brunissements et nécroses se font désormais jour après les gelées des dimanche 5 et lundi 6 mai derniers. Et ces dégâts devraient être encore plus visibles dans les prochains jours, permettant d’affiner les premières estimations. Dans le vignoble bordelais, 5 ...
Pertes de récolte de 5-10 % à Bordeaux, 10-15 % à Cognac, significatives à Cahors
Tardif, le coup de froid printanier a fait du dégât dans le vignoble du Sud-Ouest, où les premières estimations sont réalisées. Le dégel étant passé, les brunissements et nécroses se font désormais jour après les gelées des dimanche 5 et lundi 6 mai derniers. Et ces dégâts devraient être encore plus visibles dans les prochains jours, permettant d’affiner les premières estimations. Dans le vignoble bordelais, 5 à 10 % du vignoble seraient touchés entre 30 et 100& ...
Mes magnums (182) Un champagne rare et cher pour Noël
Champagne Henriot, Cuve 38 Pourquoi lui C’est l’une des grandes idées de Joseph Henriot. Une cuve initiée en 1990, premier tirage dix-sept ans plus tard. Pendant ce temps, un volume identique de chaque récolte rejoignait la cuve n°38, sous réserve de la dégustation des vins clairs du millésime. Le principe, assez romantique, veut que les vins les plus vieux éduquent les plus jeunes qui tonifient les plus vieux. Chaque année, l’assemblage (et, donc, le tirage ...
Le mot du vin: Muscaté
Vin rappelant les arômes caractéristiques du raisin muscat frais.