Domaine Jean-Pierre MortetBelle Bulle Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Belle Bulle Blanc du Domaine Jean-Pierre Mortet est dans le top 0 des vins du Beaujolais.
Détails et informations techniques sur le Belle Bulle Blanc du Domaine Jean-Pierre Mortet
Découvrez le cépage: Dattier de Saint Vallier
Croisement interspécifique obtenu par Seyve-Villard entre le 6468 Seibel et la panse de Provence. Cet hybride producteur direct n'est pratiquement plus multiplié, on peut encore le rencontrer chez les jardiniers-amateurs ou les collectionneurs.
Informations sur le Domaine Jean-Pierre Mortet
Le Domaine Jean-Pierre Mortet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.
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Au lendemain de la journée internationale de la femme, les femmes vigneronnes de Romanèche-Thorins, berceau de l’appellation Moulin-à-Vent, ont inauguré l’exposition retraçant l’ensemble du projet « Dame de vignes ». Ce projet est destiné à créer un lien intergénérationnel, où les « anciennes » ont transmis leurs savoirs aux enfants, qui ont pu en apprendre beaucoup sur la vigne et le vin au travers de nombreux ateliers durant l’année écoulée. Ce fut également l’occasion d’une dégustation de qua ...
Vendanges : six personnes sont mortes à cause de la chaleur la semaine dernière
Deux décès dans le Beaujolais Avec souvent plus de 33 degrés à l’ombre, la chaleur fût exceptionnelle en France pour un mois de septembre la semaine dernière. Elle fût dramatique dans certains vignobles. En Champagne, alors que près de 120 000 saisonniers s’activent en ce moment dans les vignes pour récolter les raisins, quatre vendangeurs sont morts entre le 5 et le 10 septembre. D’après nos confrères d ...
Canicule : six personnes sont décédées depuis le début des vendanges 2023
Quatre morts suite à des arrêts cardiaques pendant les vendanges en Champagne. Deux décès signalés dans le vignoble du Beaujolais. Les vagues de chaleur qui ont frappé le pays fin août et début septembre ont coïncidé avec la période de récolte du raisin dans les vignes. Et, donc, des conditions de travail parfois extrêmes. A lire sur SudOuest.fr ...
Le mot du vin: Oenologue
Spécialiste des techniques de vinification. C'est un métier et non une passion : on peut être oenophile sans être oenologue (et l'inverse aussi d'ailleurs !). Autrefois rattachées à la faculté de pharmacie, les études d'oenologie sont devenues indépendantes et possèdent leur propre filière universitaire. Apprendre à faire le vin nécessite un bon bagage chimique mais aussi, de plus en plus, une bonne connaissance de la plante. Certains oenologues travaillent en laboratoire (analyses). D'autres, les oenologues conseils, interviennent directement dans les propriétés.