Domaine Jean-Pierre Robinotl'Opéra des Vins L'As des Années Folles
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le l'Opéra des Vins L'As des Années Folles du Domaine Jean-Pierre Robinot est dans le top 20 des vins de Vin de France.
Accords mets et vins avec du l'Opéra des Vins L'As des Années Folles
Les accords qui marchent parfaitement avec le l'Opéra des Vins L'As des Années Folles
Les accords mets et vins originaux avec le l'Opéra des Vins L'As des Années Folles
Le l'Opéra des Vins L'As des Années Folles du Domaine Jean-Pierre Robinot s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), papillottes de poisson pour les nuls ou pommes au four.
Détails et informations techniques sur le l'Opéra des Vins L'As des Années Folles du Domaine Jean-Pierre Robinot
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Informations sur le Domaine Jean-Pierre Robinot
Le Domaine Jean-Pierre Robinot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Actualités liées à ce vin
Les cuvées coups de cœur de Vanessa Massé, sommelière de l'année 2021
Chaque semaine, une personnalité du vin dévoile aux lecteurs du Figaro ses cuvées coups de cœur du moment. Aujourd’hui, Vanessa Massé, élue meilleure sommelière de l’année 2021 par le Guide Michelin. Elle fut la première surprise. Sacrée meilleure sommelière 2021 par le Guide Michelin, Vanessa Massé parle du vin comme on part en promenade. Nous l'avons donc suivie en Anjou, en Alsace et en Auvergne, au détour de cinq cuvées que l'on n'est ...
Le grand retour du vin en canette
Qu’importe le flacon… Vraiment ? Alors que le vin en canette connaît un succès phénoménal à travers le monde, les Français semblent encore réticents à l’idée de déguster leur boisson nationale dans un contenant en aluminium. Et pourtant… Rangeons nos tire-bouchons : le vin en canette revient ! Déjà vu (et plus rarement bu) chez nous depuis 2013, le vin encapsulé tente une nouvelle percée à l’initiative d’un grand nom du vin vivant, Jean-Pierre Robin ...
Claire Villars-Lurton : "J’ai moi-même douté de la biodynamie"
« Faire du bon vin ne suffit pas, il faut aussi le faire savoir » Claire Villars-Lurton, propriétaire de deux châteaux à Bordeaux (Haut-Bages Libéral et Ferrières) a réussi à imposer sa vision de la viticulture après plus de vingt ans d’efforts. Elle a du convaincre ses équipes, mais aussi le marché du vin de Bordeaux et les journalistes qui ne comprenaient pas exactement sa volonté d’œuvrer en biodynam ...
Le mot du vin: Provignage
Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché.
