Maison Jean PlaLa Passion Côtes Catalanes Grenache
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du La Passion Côtes Catalanes Grenache du Maison Jean Pla
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Passion Côtes Catalanes Grenache de Maison Jean Pla de la région de Vin de Pays est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Passion Côtes Catalanes Grenache du Maison Jean Pla de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de prune, évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du La Passion Côtes Catalanes Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Passion Côtes Catalanes Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le La Passion Côtes Catalanes Grenache
Le La Passion Côtes Catalanes Grenache du Maison Jean Pla s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de ramen burger, spaghetti à la napolitaine ou tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la....
Détails et informations techniques sur le La Passion Côtes Catalanes Grenache du Maison Jean Pla
Découvrez le cépage: Sousão
Très certainement portugaise. On peut le rencontrer également en Espagne et en Afrique du sud, ... . Il serait parent avec le loureiro.et le caino blanco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Passion Côtes Catalanes Grenache du Maison Jean Pla sont 2013, 2008, 2014, 2016 et 2011.
Informations sur le Maison Jean Pla
Le Maison Jean Pla fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Côtes Catalanes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes Catalanes
La région viticole du Côtes Catalanes se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Château de l'Ou et le Domaine Department 66 y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes Catalanes sont les Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes Catalanes révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, salé ou pamplemousse rose et parfois aussi des arômes de pastèque, nectarine ou cire.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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