Domaine Jean Vullien & FilsLes Divolettes Chignin - Bergeron
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou du poisson gras.
Le Les Divolettes Chignin - Bergeron du Domaine Jean Vullien & Fils est dans le top 30 des vins de Savoie.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Divolettes Chignin - Bergeron du Domaine Jean Vullien & Fils de la région de Savoie révèle souvent des types d'arômes de pêche, abricot ou poire et parfois aussi des arômes de fromage, miel ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Les Divolettes Chignin - Bergeron
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Divolettes Chignin - Bergeron
Les accords mets et vins originaux avec le Les Divolettes Chignin - Bergeron
Le Les Divolettes Chignin - Bergeron du Domaine Jean Vullien & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tartiflette au saumon fumé, yakisoba (nouilles sautées) ou tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage).
Détails et informations techniques sur le Les Divolettes Chignin - Bergeron du Domaine Jean Vullien & Fils
Découvrez le cépage: Roussanne
La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Divolettes Chignin - Bergeron du Domaine Jean Vullien & Fils sont 2020, 2018, 2016, 2021 et 2019.
Informations sur le Domaine Jean Vullien & Fils
Le Domaine Jean Vullien & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Savoie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Savoie
La Savoie est une région viticole de l'est de la France, dans les zones montagneuses situées juste au sud du lac Léman et à la frontière avec la Suisse. La situation et la géographie de la région ont beaucoup défini son Caractère, qui est fragmenté, vallonné et légèrement suisse. Cela est évident dans les vins blancs Frais et croquants qui sont produits ici, ainsi que dans les étiquettes des vins de la région. Beaucoup portent une croix blanche sur un fond rouge - le drapeau de la Suisse et de la Savoie.
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