Domaine Jolly Ferriol - Fait d'hiver

Domaine Jolly FerriolFait d'hiver

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Fait d'hiver du Domaine Jolly Ferriol est un vin rouge de la région de Côtes du Roussillon Villages en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Fait d'hiver du Domaine Jolly Ferriol

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Fait d'hiver de Domaine Jolly Ferriol de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Fait d'hiver du Domaine Jolly Ferriol

Cépages
Nature
Oui
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Beaunoir

Très ancien cépage du département de l'Aube et de l'arrondissement de Châtillon sur Seine en Côte d'or. Il serait le descendant d'un croisement intraspécifique naturel entre le pinot noir et le gouais blanc. Aujourd'hui, il est quasiment absent dans le vignoble.

Derniers millésimes de ce vin

Fait d'hiver - 2012
Dans le top 100 des vins de Côtes du Roussillon Villages
Note moyenne: 4.111110
Fait d'hiver - 2008
Dans le top 100 des vins de Côtes du Roussillon Villages
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du Fait d'hiver du Domaine Jolly Ferriol sont 2008, 2012

Informations sur le Domaine Jolly Ferriol

Le domaine propose 25 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes du Roussillon Villages dans la région du Languedoc-Roussillon
Retrouvez le Domaine Jolly Ferriol sur Facebook

Le Domaine Jolly Ferriol fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
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La région viticole de Côtes du Roussillon Villages

La région viticole du Côtes du Roussillon Villages se situe dans la région du Côtes du Roussillon en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine du Clos des Fées et le Domaine de Rombeau y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes du Roussillon Villages sont les Mourvèdre, Lledoner pelut et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes du Roussillon Villages révèle souvent des types d'arômes de cerise, anis ou prune noire et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou fenouil.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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