Domaine JorgSeeberg
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou des pâtes.
Structure gustative du Seeberg du Domaine Jorg
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Seeberg de Domaine Jorg de la région de Weinland est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Seeberg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Seeberg
Les accords mets et vins originaux avec le Seeberg
Le Seeberg du Domaine Jorg s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou volaille comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, gratin de macaronis au gruyère et au jambon fumé de ma grand-mère ou escalope milanaise (italie).
Détails et informations techniques sur le Seeberg du Domaine Jorg
Découvrez le cépage: Cayuga
Croisement interspécifique complexe entre le seyval blanc (5-276 Seyve-Villard) et le schuyler obtenu en 1945 par Robinson Willard B. et Einset John à l'Université Cornell à Geneva (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Seeberg du Domaine Jorg sont 2006
Informations sur le Domaine Jorg
Le Domaine Jorg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Weinland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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