Domaine Jose Luis AristeguiOs Mecos Raspon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Os Mecos Raspon du Domaine Jose Luis Aristegui
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Os Mecos Raspon de Domaine Jose Luis Aristegui de la région de Galice est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Os Mecos Raspon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Os Mecos Raspon
Les accords mets et vins originaux avec le Os Mecos Raspon
Le Os Mecos Raspon du Domaine Jose Luis Aristegui s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne), gratin de pâtes façon carbonara ou cailles farcies.
Détails et informations techniques sur le Os Mecos Raspon du Domaine Jose Luis Aristegui
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Informations sur le Domaine Jose Luis Aristegui
Le Domaine Jose Luis Aristegui fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Galice à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galice
La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.
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