Domaine Joseph Castan - Grand Diplome d'Honneur Merlot

Domaine Joseph CastanGrand Diplome d'Honneur Merlot

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Grand Diplome d'Honneur Merlot du Domaine Joseph Castan est un vin rouge de la région de Pays d'Oc en Vin de Pays.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Grand Diplome d'Honneur Merlot du Domaine Joseph Castan de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de mûre, prune ou framboise et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal.

Accords mets et vins avec du Grand Diplome d'Honneur Merlot

Les accords qui marchent parfaitement avec le Grand Diplome d'Honneur Merlot

Les accords mets et vins originaux avec le Grand Diplome d'Honneur Merlot

Le Grand Diplome d'Honneur Merlot du Domaine Joseph Castan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi ou magret de canard sauce aux poivres.

Détails et informations techniques sur le Grand Diplome d'Honneur Merlot du Domaine Joseph Castan

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Derniers millésimes de ce vin

Grand Diplome d'Honneur Merlot - 2018
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.51110.50
Grand Diplome d'Honneur Merlot - 2017
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 311100
Grand Diplome d'Honneur Merlot - 2015
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.61110.50
Grand Diplome d'Honneur Merlot - 2014
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.81110.50
Grand Diplome d'Honneur Merlot - 2012
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.81110.50
Grand Diplome d'Honneur Merlot - 2010
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.71110.50
Grand Diplome d'Honneur Merlot - 2009
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Grand Diplome d'Honneur Merlot du Domaine Joseph Castan sont 2014, 2012, 2010, 2009 et 2015.

Informations sur le Domaine Joseph Castan

Le domaine propose 93 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pays d'Oc dans la région de Vin de Pays
Retrouvez le Domaine Joseph Castan sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Joseph Castan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vin de Pays
Dans le top 30000 des vins de France
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La région viticole de Pays d'Oc

Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.


La région viticole de Vin de Pays

Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".

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