Le Domaine Joseph Cellars de Napa Valley de Californie

Domaine Joseph Cellars
Le domaine propose 27 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 1729 des domaines de Californie
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie
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Le Domaine Joseph Cellars fait parti des domaines à suivre à Napa Valley. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Joseph Cellars

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Joseph Cellars à Napa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Joseph Cellars. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Joseph Cellars avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Joseph Cellars

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Joseph Cellars

Les vins rouge du Domaine Joseph Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, gigot brissac (restes de gigot) ou tatin de navets confits au parme.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Joseph Cellars

Au nez le vin rouge du Domaine Joseph Cellars révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Joseph Cellars est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Joseph Cellars

  • 2015avec une note moyenne de 4.39/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.32/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.27/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.26/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.25/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.19/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Joseph Cellars

  • Cabernet Sauvignon
  • Petite Sirah
  • Zinfandel
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Napa Valley

La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Joseph Cellars

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Joseph Cellars

Les vins blanc du Domaine Joseph Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche sans oeufs, maquereaux à la moutarde rapide ou quiche lardons gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Joseph Cellars

Au nez le vin blanc du Domaine Joseph Cellars révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Joseph Cellars

  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Joseph Cellars

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Joseph Cellars

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Joseph Cellars

Les vins rosé du Domaine Joseph Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'escalopes de veau à la crème, bourguignon de sanglier ou lapin aux poireaux.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Joseph Cellars

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Dégorgement

Dans la méthode traditionnelle, élimination du dépôt de levures formé lors de la seconde fermentation en bouteille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Joseph Cellars

Une route des vins de prévue dans la région de Napa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Joseph Cellars.

Découvrez le cépage: Petite Sirah

Le Petite Sirah est un cépage noir morphologiquement et technologiquement proche du cépage Syrah. Sa couleur est sombre et dense, et il fait partie des plus grands cépages mondiaux capables de produire des vins d'un grand niveau. Son arôme est intense et aromatique, souvent décrit comme mélange de fruits noirs et rouges, épices et herbes avec une touche de cuir. Ses tanins sont assez présents, tout en restant soyeux et bien maîtrisés. Sa saveur est pleine et intense, avec des notes de fruits macérés, de poivre, d'épices et de chocolat noir. Le petit syrah est largement cultivé en Californie, ainsi qu'en Australie, en Argentine et en Afrique du Sud. Il est également populaire en Amérique du Sud, en Chine et en Europe. Ses qualités la rendent particulièrement adaptée à la production de vin de garde de haute qualité, mais elle est utilisée souvent pour produire des mélanges complexes de différents cépages. Le Petite Syrah offre une grande variété de styles, du vin de type léger au vin plus riche et plus tannique. La présence de tanin et de structure assure une grande durée de vie et une qualité supérieure pour les vins qui en sont produits.

Actualités du Domaine Joseph Cellars et des vins de la région

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Dans la méthode traditionnelle, élimination du dépôt de levures formé lors de la seconde fermentation en bouteille.

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