Bodega Juan Carlos SanchaPeña el Gato Maturana Tinta
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Peña el Gato Maturana Tinta du Bodega Juan Carlos Sancha
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Peña el Gato Maturana Tinta de Bodega Juan Carlos Sancha de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Peña el Gato Maturana Tinta
Les accords qui marchent parfaitement avec le Peña el Gato Maturana Tinta
Les accords mets et vins originaux avec le Peña el Gato Maturana Tinta
Le Peña el Gato Maturana Tinta du Bodega Juan Carlos Sancha s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), giouvetsi (plat grec) ou aiguillette de canard au miel.
Détails et informations techniques sur le Peña el Gato Maturana Tinta du Bodega Juan Carlos Sancha
Découvrez le cépage: Danam
Croisement obtenu en 1958 entre le dabouki et le muscat de Hambourg, inscrit depuis 1981 au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. Peu cultivé en France, on peut le rencontrer au Portugal où quelques plantations ont été réalisées.
Informations sur le Bodega Juan Carlos Sancha
Le Bodega Juan Carlos Sancha fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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Le mot du vin: Velouté
Se dit d'un vin tendre et caressant en bouche.
