Domaine Julien CarronDomaine De La Cote d'Angy Bourgogne Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Domaine De La Cote d'Angy Bourgogne Blanc du Domaine Julien Carron
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine De La Cote d'Angy Bourgogne Blanc de Domaine Julien Carron de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Domaine De La Cote d'Angy Bourgogne Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine De La Cote d'Angy Bourgogne Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine De La Cote d'Angy Bourgogne Blanc
Le Domaine De La Cote d'Angy Bourgogne Blanc du Domaine Julien Carron s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de wok de poulet au nouilles chinoises, papillotes de maquereau ou noix de saint-jacques au safran.
Détails et informations techniques sur le Domaine De La Cote d'Angy Bourgogne Blanc du Domaine Julien Carron
Découvrez le cépage: Assyrtiko
Très ancien cépage cultivé en Grèce en particulier au sud des Iles Cyclades - en mer Egée - plus précisément dans l'archipel de Santorin. On notera qu'il a un lien de parenté avec le gaidouria et le platani. Dans ce pays, il est assez souvent "associé" à d'autres cépages comme l' aïdani, l' athiri, le malagousia, ... . On peut rencontrer l' Assyrtiko en Allemagne, en Espagne, en Italie, en Grèce, à Chypre, en Bulgarie, en Roumanie, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Informations sur le Domaine Julien Carron
Le Domaine Julien Carron fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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