Domaine Julien CollovrayTradition Bourgogne Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Tradition Bourgogne Blanc du Domaine Julien Collovray
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tradition Bourgogne Blanc de Domaine Julien Collovray de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Tradition Bourgogne Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tradition Bourgogne Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Tradition Bourgogne Blanc
Le Tradition Bourgogne Blanc du Domaine Julien Collovray s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de filet mignon de porc au foie gras et romarin, aile de raie à l'échalote ou mousse de noix de saint-jacques.
Détails et informations techniques sur le Tradition Bourgogne Blanc du Domaine Julien Collovray
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tradition Bourgogne Blanc du Domaine Julien Collovray sont 2015
Informations sur le Domaine Julien Collovray
Le Domaine Julien Collovray fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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