Domaine JuliusGrauburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauburgunder du Domaine Julius
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauburgunder de Domaine Julius de la région de Rheinhessen est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grauburgunder du Domaine Julius de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Grauburgunder
Le Grauburgunder du Domaine Julius s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de currywurst, ojja tunisienne d'imène ou rognon de boeuf.
Détails et informations techniques sur le Grauburgunder du Domaine Julius
Découvrez le cépage: Phoenix
Croisement interspécifique entre le bacchus blanc et le Villard blanc obtenu en 1964 par Gerhardt Erich Alleweldt (1927/2005) à la Station de Geilweilerhof de Siebeldingen en Allemagne. A noter que de ces mêmes parents sont nés également le sirius et le staufer. Le Phoenix est peu connu y compris en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table d'agrément liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grauburgunder du Domaine Julius sont 2012, 2018
Informations sur le Domaine Julius
Le Domaine Julius fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Actualités liées à ce vin
Les vins de Franconie
Les vins allemands restent peu connus des Français, comme ceux de nombreux autres pays plus au nord et pourtant producteur.Hormis quelques stars comme Egon Müller aux cuvées rapidement inaccessibles (de 64 à 875€ la bouteille) de la région de la Moselle Saar, la plupart des vignobles nous sont assez étrangers.Tout au plus sait-on que les Allemands cultivent le riesling et le sylvaner comme en Alsace. Main – @Markus Spiske Or les terroirs et les cépages outre-Rhin ont non seulement leurs ca ...
Onze vignerons à ne pas manquer sur le salon Millésime Bio 2021
Alsace Le salon Millésime Bio n’aura pas lieu comme d’habitude à Montpellier, en raison de la pandémie de Covid-19. Mais il se tiendra tout de même, du 25 au 27 janvier 2021 sous une forme inédite. En effet, il sera entièrement digitalisé et accessible aux professionnels via une connexion à une plateforme dédiée. Les 1.000 vignerons inscrits, en provenance de 16 pays, disposeront de stands digitaux sur les ...
Girondins : le viticulteur Jean-Charles Cazes est entré au Conseil d’Administration
Le club n’avait pas communiqué la modification. Le procès-verbal légal a été publié ce mercredi. Le Conseil d’administration des Girondins s’est réuni le 18 févier dernier suite au rachat des parts de GACP par King Street afin d’entériner les changements. Le précédent président du conseil d’administration Joe DaGrosa parti, le président-directeur général Fr& ...
Le mot du vin: Hautain (en)
Taille de la vigne en hauteur.
