Château KBergerac Sec
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Bergerac Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bergerac Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Bergerac Sec
Le Bergerac Sec du Château K s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de brandade de morue nimoise, coques aux pâtes ou meringue pour les nuls.
Détails et informations techniques sur le Bergerac Sec du Château K
Découvrez le cépage: Saint-Macaire
Le Saint-Macaire noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Saint-Macaire noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Château K
Le Château K fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Côtes de Bergerac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Bergerac
La région viticole du Côtes de Bergerac se situe dans la région du Bergerac dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Vignoble des Verdots et le Domaine Les Vignerons de Sigoulès y produisent principalement des vins doux, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Bergerac sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Muscadelle, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Bergerac révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, sous-bois ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de raisin, cassis ou cerise.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Actualités liées à ce vin
Gironde : le Marathon des châteaux du Médoc fait une nouvelle étape à Saint-Estèphe
Il y a ceux qui depuis le début ou presque offrent des dégustations lors du Marathon des châteaux du Médoc, à l’instar du Château Haut-Marbuzet à Saint-Estèphe et ceux qui vont le faire pour la toute première fois… Il y a ceux qui depuis le début ou presque offrent des dégustations lors du Marathon des châteaux du Médoc, à l’instar du Château Haut-Marbuzet à Saint-Estèphe et ceux qui vont le faire pour la toute première fois, comme c’est le cas du Château L’Argilus du Roi dans cette même c ...
Viticulture et négoce : les derniers échos du cognac avant les vendanges 2023
Anthony Brun, le président de l’Union générale des viticulteurs pour l’AOC cognac (UGVC), lors de la précédente réunion des vendanges, en 2022, à Châteaubernard. Anne Lacaud/Archives « Sud Ouest » A lire sur SudOuest.fr ...
Rasteau Mondona 2020 du Domaine des Coteaux des Travers
Domaine des Coteaux des TraversMondona 2020AOC RasteauVin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 92-93/100Prix : 17 € Commentaire de dégustation : Tout en douceur, il se livre par une attaque souple. Son fruit tendre, net et pur est tenu par des tannins d’une grande finesse. Un rasteau raffiné avec une finale généreuse. Très belle réussite. Le mot du domaine : « Cette cuvée est vraiment la cuvée cœur du dom ...
Le mot du vin: Débourbage
Action consistant à débarrasser le moût des particules en suspension (bourbes).
