Les desserts sucrés sont parfaits pour contenter tout le monde. En pâtisserie, gâteau, mousse, ces desserts sont généralement plus lourds mais très gouteux. Découvrez des accords originaux avec des desserts sucrés.
Plusieurs facteurs freinent la consommation de Champagne Sommaire Plusieurs facteurs freinent la consommation de Champagne Les ventes annuelles de l’entreprise Lanson, qui rassemble huit maisons productrices de vins de Champagne (Lanson, Chanoine Frères, Boizel…), se sont établies à 87,8 millions d’euros, en baisse de 19,5%. Globalement, les producteurs de champagne ont écoulé moins de bouteilles sur les six premiers mois (106,7 millions de bo ...
Château Julia, Haut-Médoc 2020 Sommaire Château Julia, Haut-Médoc 2020 Château Langoa Barton, Saint-Julien 2019 Le Médoc, dans la région de Bordeaux, a la réputation de produire des vins de garde aptes à être bus au bout de vingt ans seulement, avec une certaine prétention lors de grandes occasions. Olivier Poels a décidé de donner un coup de projecteur sur deux cuvées d’un tout autre style, d&eac ...
La cave coopérative des Vignerons du Brulhois rencontrait déjà des difficultés de trésorerie. Celles-ci se sont brutalement accrues au cours du dernier trimestre, dans un contexte difficile dû à la baisse de la consommation de vin et des conditions de marchés extrêmement tendues. Elle a donc décidé de solliciter l’ouverture d’une procédure de sauvegarde. Sur le même sujet Vignerons de Buzet : ...
