Domaine Karl HaidleBurghalde GG Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Burghalde GG Spätburgunder du Domaine Karl Haidle
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Burghalde GG Spätburgunder de Domaine Karl Haidle de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Burghalde GG Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Burghalde GG Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Burghalde GG Spätburgunder
Le Burghalde GG Spätburgunder du Domaine Karl Haidle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de millet au gruyère, poularde farcie rôtie et sauce aux champignons ou canard mariné au miel et cinq épices.
Détails et informations techniques sur le Burghalde GG Spätburgunder du Domaine Karl Haidle
Découvrez le cépage: Goldriesling
Le Goldriesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Goldriesling blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Karl Haidle
Le Domaine Karl Haidle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Le mot du vin: INAO
Institut national de l’origine et de la qualité. Organisme français dépendant du ministère de l’Agriculture et ayant en charge les signes de qualité : AOC, IGP, labels et agriculture biologique.
