Domaine Karl MüllerVolkacher Ratsherr Silvaner
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Volkacher Ratsherr Silvaner du Domaine Karl Müller
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Volkacher Ratsherr Silvaner de Domaine Karl Müller de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Volkacher Ratsherr Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Volkacher Ratsherr Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Volkacher Ratsherr Silvaner
Le Volkacher Ratsherr Silvaner du Domaine Karl Müller s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'escalopes farcies, welsch du nord ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Volkacher Ratsherr Silvaner du Domaine Karl Müller
Découvrez le cépage: Sultanine
Très certainement trouvant ses premières origines en Perse aujourd'hui l'Iran. Elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. A noter que la variété gora chirine, également trouvant ses premières origines en l' Iran (Azerbaïdjan), est une mutation de la Sultanine, ses baies de couleur blanche ou rose étant légèrement plus grosses.
Informations sur le Domaine Karl Müller
Le Domaine Karl Müller fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Actualités liées à ce vin
Philippe Cassard, sonate en vin majeur
Légère appréhension. On a beau aimer la musique et en écouter souvent depuis longtemps, se retrouver face à l’encyclopédie du piano, celui qui tutoie les plus grands interprètes, grand interprète lui-même (pas loin de 40 CD au compteur), on se sent quelque peu dans la peau du gamin qui tape le ballon dans la cour de récré et se retrouve devant Ronaldo. D’autant que lui (Philippe Cassard, pas Ronaldo) vient d’enregistrer deux sonates, pour piano évidemment, de Schubert et tient ...
Morjerock – Morgarock du 23 juillet 2020
Hitt in d’r Sandùng Morjerock : Une balade au Hugstein (10e minute) Jean-Marie Nick, Président de l’association « Pro Hugstein » et Président honoraire de « Châteaux forts et villes fortifiées d’Alsace », vous emmène visiter ce beau château limitrophe des communes de Buhl et de Guebwiller. Clément Dorffer et le Schlagwetter (20e minute) : Du sport avec une chaise avec Janine Erhold, coach sportif à Ingelshoff (30e minute) Le sport, c’est la santé ! Janine vous conseille sur la ...
Un Suisse pour faire connaître les côtes-de-bergerac
Article réservé aux abonnés Illustration Charlotte Molas pour M Le magazine du Monde « Les femmes préfèrent le rosé, le champagne, les vins doux… » « Ce vin devrait vous plaire, madame, il est léger, facile à boire. » Autant de clichés qui ont la vie dure, alors même qu’ils exaspèrent la grande majorité des professionnelles, viticultrices, œnologues ou sommelières… Évidemment, nul déterminisme génétique ne permet de classer les vins selon un codage XX ou XY. Aucune étude scie ...
Le mot du vin: Apyrène
Raisin sans pépin.