Domaine Karl PetgenNenniger Römerberg Riesling Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Nenniger Römerberg Riesling Trocken du Domaine Karl Petgen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nenniger Römerberg Riesling Trocken de Domaine Karl Petgen de la région de Mosel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Nenniger Römerberg Riesling Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nenniger Römerberg Riesling Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Nenniger Römerberg Riesling Trocken
Le Nenniger Römerberg Riesling Trocken du Domaine Karl Petgen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, pâtes aux vongoles (palourdes plates) ou pâtes à la tunisienne.
Détails et informations techniques sur le Nenniger Römerberg Riesling Trocken du Domaine Karl Petgen
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nenniger Römerberg Riesling Trocken du Domaine Karl Petgen sont 2018, 2020, 2017
Informations sur le Domaine Karl Petgen
Le Domaine Karl Petgen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Phylloxera
Puceron venu d'Amérique qui a ravagé le vignoble européen à la fin du XIXe siècle. Il vit sur les racines de la vigne dont il pompe la sève. Il faudra importer des États-Unis les seules vignes capables de lui résister, puis greffer sur leur système racinaire des bois des cépages traditionnels français. Aujourd'hui, ce sont toujours des vignes greffées qui sont plantées.
