Le Domaine Keller Am See de Bern

Domaine Keller Am See
Le domaine propose 7 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Bern
Il se situe en Bern
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Le Domaine Keller Am See fait parti des domaines à suivre à Bern. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Bern à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Keller Am See

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Keller Am See à Bern parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Keller Am See. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Keller Am See avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Keller Am See

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Keller Am See

Les vins blanc du Domaine Keller Am See s'accordent généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de galette bretonne à la farine de sarrasin, brandade rapide ou jalapeños poppers (beignets de piments au fromage).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Keller Am See

En bouche le vin blanc du Domaine Keller Am See est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Keller Am See

  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Keller Am See

  • Chasselas
  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Bern

La région viticole du Bern en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur et le Domaine Keller Am See y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bern sont les Pinot noir, Chasselas et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bern révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, sous-bois.

En bouche du Bern est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 20 domaines et châteaux dans la région du Bern, produisant 69 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bern s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine Keller Am See

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Keller Am See

Les vins rouge du Domaine Keller Am See s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, pâtes à la tunisienne ou cuisses de lapin à la crème fraîche.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Keller Am See

En bouche le vin rouge du Domaine Keller Am See est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Keller Am See

  • 2017avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Keller Am See

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins effervescents du Domaine Keller Am See

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Keller Am See

Les vins effervescent du Domaine Keller Am See s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de potjevlesch (nord de la france), croque-monsieur ou lapin à la lorientaise.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Keller Am See

  • Pinot Gris
  • Pinot Noir
  • Sylvaner
  • Rieslaner

Le mot du vin: Assemblage

Mélange de plusieurs vins pour obtenir un lot unique. Faisant appel à des vins de même origine, l'assemblage est très différent du coupage – mélange de vins de provenances diverses –, qui a une connotation péjorative.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Keller Am See

Une route des vins de prévue dans la région de Bern ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Keller Am See.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du Domaine Keller Am See et des vins de la région

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Le mot du vin: Assemblage

Mélange de plusieurs vins pour obtenir un lot unique. Faisant appel à des vins de même origine, l'assemblage est très différent du coupage – mélange de vins de provenances diverses –, qui a une connotation péjorative.