Le Domaine Kerem Shezaf de Southern Negev de Negev
Le Domaine Kerem Shezaf fait parti des domaines à suivre à Southern Negev. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Southern Negev à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Kerem Shezaf à Southern Negev parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Kerem Shezaf. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Kerem Shezaf avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Kerem Shezaf s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choux (vert) braisé, dorade au vin blanc ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
La région viticole du Southern Negev se situe dans la région en Negev en Israël. Les caves et vignobles comme le Domaine Kerem Shezaf et le Domaine נאות סמדר y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Southern Negev sont les Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Southern Negev est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Southern Negev, produisant 2 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Southern Negev s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.
Les vins rouge du Domaine Kerem Shezaf s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, risotto milanais ou asperges au jambon gratinées.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Une route des vins de prévue dans la région de Southern Negev ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Kerem Shezaf.
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
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