Domaine Kerri GreensLazy Bastard Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Lazy Bastard Pinot Noir du Domaine Kerri Greens
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lazy Bastard Pinot Noir de Domaine Kerri Greens de la région de Victoria est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lazy Bastard Pinot Noir du Domaine Kerri Greens de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Lazy Bastard Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lazy Bastard Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Lazy Bastard Pinot Noir
Le Lazy Bastard Pinot Noir du Domaine Kerri Greens s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, sauté de veau avec le cookeo moulinex ou lapin aux poireaux.
Détails et informations techniques sur le Lazy Bastard Pinot Noir du Domaine Kerri Greens
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lazy Bastard Pinot Noir du Domaine Kerri Greens sont 2019
Informations sur le Domaine Kerri Greens
Le Domaine Kerri Greens fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Mornington Peninsula à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mornington Peninsula
La région viticole du Mornington Peninsula se situe dans la région du Port Phillip en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Moorooduc et le Domaine Hurley y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mornington Peninsula sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mornington Peninsula révèle souvent des types d'arômes de crème, tabac ou pêche et parfois aussi des arômes de tropical, ananas ou caramel écossais.
La région viticole de Victoria
Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.
Actualités liées à ce vin
Ruinart s'offre une bouffée d'iode
Pour répondre à la vivacité du champagne Dom Ruinart Blanc de Blancs 2010, le chef doublement étoilé Phillippe Mille revisite le lobster roll version Saint-Jacques. «Le site et le volume sont dingues ! » s’exclame le président de la maison Ruinart, Frédéric Dufour, en pénétrant pour la première fois dans l’immense Hangar Y. Nef monumentale de type Eiffel, l’ancien entrepôt à dirigeables construit pour l’Ex ...
Vin : l’Angleterre, nouveau « concurrent » de la France ?
« Ici, on produit du vin pétillant anglais », insiste Kristin Syltevik, propriétaire du vignoble Oxney Organic Estate basé sur la frontière entre le Sussex et le Kent, dans le sud-est de l’Angleterre. Le soleil est haut, mais l’air reste frais ce 18 janvier. Derrière la Norvégienne s’étalent une partie des quatorze hectares de vignes qu’elle et ses équipes ont plantés au cours des huit dernières années. Sur le chemin qui mène au milieu des cépages, deux roulottes en bois, réservées aux visiteurs ...
Pour Phillipe Geluck, « Bordeaux fait beaucoup d'effort pour repopulariser ses vins »
Invité d'honneur de Bordeaux Fête le Vin 2021, le dessinateur belge évoque son incapacité à boire seul et l'inspiration humoristique que suscite en lui le vin. Interview au château de l'Orangerie, qui produit les cuvées dédiées à son personnage emblématique « à la gloire du Chat » (600 000 cols/an). Dans votre production, le Chat parle beaucoup de vin*, avant même votre partenariat avec le château de l’Orangerie. Quelle est votre histoire avec le vin. Est-elle personnelle, familiale… ...
Le mot du vin: Baco 22A
Cépage blanc issu de l'hybridation de la folle blanche et du noah. C'est le seul hybride à rester autorisé dans un vignoble français d'appellation, celui de l'armagnac, où il prospère notamment sur les sables fauves du Bas-Armagnac. Distillé, son vin donne des eaux-de-vie rondes, suaves et aromatiques, aux nuances de fruits mûrs.
