Domaine KesslerMerlot Semisweet
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Merlot Semisweet du Domaine Kessler de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Merlot Semisweet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot Semisweet
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot Semisweet
Le Merlot Semisweet du Domaine Kessler s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune ou pot au feu de canard.
Détails et informations techniques sur le Merlot Semisweet du Domaine Kessler
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Merlot Semisweet du Domaine Kessler sont 2017, 2018
Informations sur le Domaine Kessler
Le Domaine Kessler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Actualités liées à ce vin
Alsace : succès des vendanges tardives en 2022
En 2022, la tradition alsacienne des vendanges tardives reprend des couleurs avec un volume raisonnable. A quelques jours de Noël, il reste encore deux parcelles qui attendent d’être vendangées. Attendre pour récolter des raisins en surmaturité pour faire des vins moelleux ou doux est une tradition alsacienne qui se maintient en 2022, même si les volumes sont loin des chiffres de 1997, record absolu avec plus de 50 000 hl. Avec 11 577 hl récoltés à la mi-décembre, les vendanges tardives (VT) et ...
Le VIE de l’Anivin poursuit son chemin
L’Anivin, l’interprofession des Vins de France, poursuit ses expérimentations dans le cadre du Vignoble Innovant et Eco-responsable (VIE) dans l’Aude, en collaboration avec les Grands Chais de France (GCF) et Cordier by ViVivo. « Puisqu’un bon vin est un vin qui se vend, les Vins de France se portent bien au vu de leur croissance de 11 % en volume en France, 4 % à l’export sur un marché compliqué, et grâce à un offre décomplexée qui simplifie l’approche » estime Bruno Kessler, président de l’Ani ...
Un riesling débordant d’énergie et de puissance signé Dirler-Cadé
Domaine Dirler-CadéKessler HW Élément Feu 2019Alsace Grand CruVin blancVin d’Alsace Note : 96/100Prix : 38,10 € Commentaire de dégustation : Matière ferme et lancinante, débordante d’énergie et de puissance contenue dans l’admirable riesling Kessler : son éclat tonique et sa persistance sont impressionnants. Le mot du domaine : « Ce vin est issu du grand cru Kessler, de la parcelle cadastrée « Heisse ...
Le mot du vin: Équilibre
Harmonie des différents éléments organoleptiques d'un vin. L'équilbre est lié à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.