Cave Kientzheim Kaysersberg - Anne Boecklin - Anne de K Lieu-dit Patergaten Riesling

Cave Kientzheim Kaysersberg - Anne BoecklinAnne de K Lieu-dit Patergaten Riesling

3.6
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Anne de K Lieu-dit Patergaten Riesling du Cave Kientzheim Kaysersberg - Anne Boecklin est un vin blanc de la région de Région inconnue.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.

Détails et informations techniques sur le Anne de K Lieu-dit Patergaten Riesling du Cave Kientzheim Kaysersberg - Anne Boecklin

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Informations sur le Cave Kientzheim Kaysersberg - Anne Boecklin

Le domaine propose 99 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 45 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Région inconnue

Le Cave Kientzheim Kaysersberg - Anne Boecklin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

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Le mot du vin: Saignée

Pratique ancienne pour les vins rouges. Dès que la cuve est remplie de raisins, on ouvre le robinet. Un jus sucré mais clair s'échappe de la cuve (on peut aussi en faire du rosé). On gagne en couleur et en densité, mais il ne faut pas exagérer. Rarement plus de 10 % du volume d'une cuve, sinon on risque de perdre du fruit et de faire venir l'amertume.

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