Domaine KirchnerXL Rotwein
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cabernet-Cubin, le Cabernet-Dorsa, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du XL Rotwein
Les accords qui marchent parfaitement avec le XL Rotwein
Les accords mets et vins originaux avec le XL Rotwein
Le XL Rotwein du Domaine Kirchner s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, couscous royal (agneau, poulet, merguez) ou cuissot de chevreuil en cocotte.
Détails et informations techniques sur le XL Rotwein du Domaine Kirchner
Découvrez le cépage: Cabernet-Cubin
Croisement intraspécifique entre le limberger et le cabernet-sauvignon obtenu en 1970 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Italie, au Royaume uni, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Kirchner
Le Domaine Kirchner fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
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