Domaine Kistenmacher & HengererBlauer Spätburgunder R
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Blauer Spätburgunder R du Domaine Kistenmacher & Hengerer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blauer Spätburgunder R de Domaine Kistenmacher & Hengerer de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Blauer Spätburgunder R
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blauer Spätburgunder R
Les accords mets et vins originaux avec le Blauer Spätburgunder R
Le Blauer Spätburgunder R du Domaine Kistenmacher & Hengerer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, fondue chinoise de fête ou cuissot de sanglier d'obélix au four.
Détails et informations techniques sur le Blauer Spätburgunder R du Domaine Kistenmacher & Hengerer
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Kistenmacher & Hengerer
Le Domaine Kistenmacher & Hengerer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Le mot du vin: Gouleyant
Caractéristique des vins souples et légers et particulièrement des vins nouveaux.