Domaine KocabağÖküzgözü - Kalecik Karasi
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Öküzgözü - Kalecik Karasi du Domaine Kocabağ est dans le top 30 des vins de Central Anatolia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Öküzgözü - Kalecik Karasi du Domaine Kocabağ de la région de Central Anatolia révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), épices.
Détails et informations techniques sur le Öküzgözü - Kalecik Karasi du Domaine Kocabağ
Découvrez le cépage: Tardif
Très ancien cépage du Sud-ouest de la France, des "traces" ont en effet été trouvées dans les hautes Pyrénées mais également dans les Pyrénées atlantiques et dans le Gers. Quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises comme d'ailleurs à l'étranger, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Tardif est certainement le cépage idéal à associer au tannat, surtout lorsque ce dernier est très majoritaire, la qualité globale de ses polyphénols est de nature à compenser sur vins jeunes les tanins souvent durs du tannat.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Öküzgözü - Kalecik Karasi du Domaine Kocabağ sont 2015, 2016, 2013, 2014
Informations sur le Domaine Kocabağ
Le Domaine Kocabağ fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Central Anatolia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Anatolia
L'Anatolie est la grande péninsule qui constitue la partie la plus occidentale du continent asiatique. Elle constitue la majeure partie de la partie asiatique du pays moderne qu'est la Turquie. On pense que ses régions de l'est et du sud-est ont été parmi les premières régions du monde à produire du vin. Sous-régions viticoles de l'Anatolie L'Anatolie médio-sud (environ 12 % de la production nationale) comprend les provinces de Kayseri, Kirsehir, Aksarayi et Nigde.
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