Le Domaine Koelfontein de Ceres

Domaine Koelfontein
Le domaine propose 2 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 1 des domaines de Ceres
Il se situe en Ceres

Le Domaine Koelfontein fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Ceres à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Koelfontein

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Koelfontein à Ceres parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Koelfontein. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Koelfontein avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Koelfontein

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Koelfontein

Les vins blanc du Domaine Koelfontein s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saucisses au chou vert, saumon en papillote au micro ondes ou quiche au fromage façon gâteau magique.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Koelfontein

Au nez le vin blanc du Domaine Koelfontein révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Koelfontein est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Koelfontein

  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Koelfontein

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Ceres

La région viticole du Ceres en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Koelfontein et le Domaine BLANKbottle y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Ceres sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ceres révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

En bouche du Ceres est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Ceres, produisant 5 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Ceres s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.

Les grands vins rouges du Domaine Koelfontein

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Koelfontein

Les vins rouge du Domaine Koelfontein s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de lotte au lard, moussaka aux épices ou terrine de lapin façon mamie de marquise (pas de calais).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Koelfontein

Au nez le vin rouge du Domaine Koelfontein révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Koelfontein est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Koelfontein

  • 2019avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Koelfontein

  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Moscatel rosado

Serait un croisement obtenu au Portugal entre le diagalves et le muscat d' Alexandrie. On peut le rencontrer au Pérou, au Chili, au Brésil, en Argentine, au Portugal, ... . En France, il est pratiquement inconnu certainement en raison de sa maturité tardive.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Koelfontein

Une route des vins de prévue dans la région de Ceres ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Koelfontein.

Découvrez le cépage: Maturana blanca

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Actualités du Domaine Koelfontein et des vins de la région

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