Domaine Koi ZenCabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Koi Zen est dans le top 30 des vins de Paso Robles.
Structure gustative du Cabernet Sauvignon du Domaine Koi Zen
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cabernet Sauvignon de Domaine Koi Zen de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Koi Zen s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de picadillo, agneau en couronne et ses légumes de printemps ou râble de lièvre à la jurassienne.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Koi Zen
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Koi Zen
Le Domaine Koi Zen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paso Robles
La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Sormarken eguna Itsasu-n
Lau sormarka ditugu Euskal Herrian : ardi gasna, Irulegiko arnoa, Kintoa haragia eta Ezpeletako biperra. Horien besta izanen da igande huntan Itsasuko Atharri-n. Horren kari, programazio eder bat proposatzen dute. Goizeko 10-etan ematen dute hitzordua bertako gaztetxean mintzaldi batentzat, kanpoan, Kintoa xerriak eta hiru ardi arrazak erakutsiak izanen dira, pottoka ibilaldiak izanen dira haurrentzat bai eta ere mendiari buruzko eta lau sormarkei buurzko tailerrak. Biperraren berlandatzea eraku ...
Irulegiko sormarkaren besta : Izpurako Bordaxurian ate idekiak, Irailaren 11an
Irulegiko Arnoa famatua da, nahiz eta Frantziako mahasti tiiena den, kalitate handiko arno gorri, beltz eta xuria ekoizten dute. Mahastia hedatua da 15 bat herritan, Nafarroa Beherean, Baigorri eta Donibane Garazi artean : leku menditsua izanik, mahasti batzu "terrazetan" landatuak dira, eguzkia ahalbezainbat errezebitzeko gisan. Izpuran, Bordaxuria etxaldeko Reca familiak 8 hektara mahasti landatu zituen 80 urteetan, Arradoi mendialdean : gaur egun, etxaldeak Laborantxa Biologikoaren ...
IDOKI etxe ekoizleen 23.garren merkatua Ezpeletan, Agorrilaren 13an
IDOKI Euskal Herriko Etxe Ekoizleen elkartea da, 1989an laborariek sortu zuten, helburu desberdinekin : Etxe-ekoizleak defendatu, ordezkatu eta egituratu Elgarrekin informazioa hartu, trukatu eta eskuratu Euskal Herriko etxe ekoizpenak identifikatu, ezagutarazi eta saldu 1992. urtean, elkarteak IDOKI kalitate agintza sortu du, laborantza iraunkorrean oinarrituz : laborariek etxean ekoizten dutena baizik ez dute saltzen, salmenta zuzenari lehentasuna emaiten diote, eta jendearen heineko etxaldeak ...
Le mot du vin: Délicat
Se dit d'un vin fin et subtil en bouche.
