Domaine Kolby - Classic Veltlínské Zelené

Domaine KolbyClassic Veltlínské Zelené

Le Classic Veltlínské Zelené du Domaine Kolby est un vin blanc de la région de Mikulovska de Morava.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.

Accords mets et vins avec du Classic Veltlínské Zelené

Les accords qui marchent parfaitement avec le Classic Veltlínské Zelené

Les accords mets et vins originaux avec le Classic Veltlínské Zelené

Le Classic Veltlínské Zelené du Domaine Kolby s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'artichaut farci, chinchards au vin blanc et au raisin ou carri de crevettes aux piments.

Détails et informations techniques sur le Classic Veltlínské Zelené du Domaine Kolby

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Souvignier gris

Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le bronner obtenu en 1983 par Norbert Becker à Fribourg (Allemagne). Un gène de résistance a pu être identifié à l'oïdium aucun gène au mildiou. On peut le rencontrer en Allemagne, mais aussi en Belgique, aux Pays bas, en Italie, ... et en France.

Informations sur le Domaine Kolby

Le domaine propose 43 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mikulovska dans la région de Morava

Le Domaine Kolby fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Mikulovska à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Morava
Dans le top 7500 des vins de République tchèque
Dans le top 500 des vins de Mikulovska
Dans le top 300000 des vins blancs
Dans le top 850000 des vins du monde

La région viticole de Mikulovska

La région viticole du Mikulovska se situe dans la région en Morava en République tchèque. Les caves et vignobles comme le Domaine Vinařství Volařík et le Domaine Vinařství Volařík y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Mikulovska sont les Riesling, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mikulovska révèle souvent des types d'arômes de fraises, pommes ou floral et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, boisé ou vanille.


La région viticole de Morava

La Moravie, avec environ 95 % des plantations de vignes du pays, est la salle des machines de l'industrie vinicole de la République tchèque. Ce centre de production de vins en vrac issus de l'agriculture intensive est également très prometteur en tant que producteur de vins blancs de qualité. Cela est dû en grande partie à son ClimatFrais, comparable à bien des égards à celui de la Nahe ou du Pfalz, les spécialistes du vin blanc situés à quelques centaines de kilomètres à l'ouest en Allemagne. Les vignobles de Moravie bénéficient d'une année viticole bien adaptée à la production d'arômes complexes avec une bonne Acidité.

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