Domaine KozlovićValle
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Valle du Domaine Kozlović est dans le top 80 des vins d'Istra.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Valle du Domaine Kozlović de la région d'Istra révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Valle
Les accords qui marchent parfaitement avec le Valle
Les accords mets et vins originaux avec le Valle
Le Valle du Domaine Kozlović s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de pommes de terre au thon, homard grillé sauce crémeuse à l'estragon ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Valle du Domaine Kozlović
Découvrez le cépage: Gamay blanc
Le Gamay noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Gamay noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Bourgogne, Savoie & Bugey, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Jura, Champagne, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Valle du Domaine Kozlović sont 2015, 2014, 2019, 2016 et 2018.
Informations sur le Domaine Kozlović
Le Domaine Kozlović fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Istra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Istra
La région viticole d'Istra en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Meneghetti et le Domaine Medea y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Istra sont les Terrano, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Istra révèle souvent des types d'arômes de cerise, raisin ou fromage et parfois aussi des arômes de coing, fruits sechés ou peau d'orange.
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