Domaine KurthBlanc Jemaat
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Accords mets et vins avec du Blanc Jemaat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc Jemaat
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc Jemaat
Le Blanc Jemaat du Domaine Kurth s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Blanc Jemaat du Domaine Kurth
Découvrez le cépage: Fogoneu
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Il serait issu d'un croisement naturel entre le escursac ou excursach et le mansés (ou mancès) de capdell. Des analyses A.D.N. nous indiquent que le fogoneu mallorqui n'a aucun lien de parenté et il que le Fogoneu est un descendant direct du callet. On peut le rencontrer en Argentine, en Espagne, en Italie, peu connu en France pourtant il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux toujours très plaisants à boire.
Informations sur le Domaine Kurth
Le Domaine Kurth fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Ahr à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ahr
L'Ahr est l'une des régions viticoles les moins connues et les plus septentrionales d'Allemagne, connue pour ses rouges de Pinot Noir. Elle se situe immédiatement au nord de la Moselle, et suit la rivière Ahr dans les dernières étapes de son parcours vers son confluent avec le Rhin. On pourrait s'attendre à ce qu'une région viticole située aussi loin au nord (50°N) se spécialise dans les vins blancs - comme presque toutes les autres régions viticoles à ClimatFrais. Après tout, les régions voisines de la Moselle et du Mittelrhein privilégient toutes deux nettement les vins blancs (environ 85 %).
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Le mot du vin: Vinaigre de vin
Produit issu de la fermentation acétique du vin.
