Domaine L'AcinoGiramondo Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Giramondo Bianco du Domaine L'Acino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Giramondo Bianco de Domaine L'Acino de la région de Calabre est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Giramondo Bianco du Domaine L'Acino de la région de Calabre révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Giramondo Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Giramondo Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Giramondo Bianco
Le Giramondo Bianco du Domaine L'Acino s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de calamars frits, quiche sans pâte brocolis et bleu ou chaussons au thon.
Détails et informations techniques sur le Giramondo Bianco du Domaine L'Acino
Découvrez le cépage: Rousseli
Très certainement provençale et plus particulièrement, comme son nom l'indique, du département du Var. Il est en voie de disparition car pratiquement plus multiplié en pépinières, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. Il est probablement un descendant du gouais blanc et de l' ouliven noir, à suivre ! Le Rousseli n'est pratiquement pas connu dans les autres pays viticoles, en France on l'utilisait aussi bien comme raisin de table que comme raisin de cuve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Giramondo Bianco du Domaine L'Acino sont 2017, 2018, 2019, 2016
Informations sur le Domaine L'Acino
Le Domaine L'Acino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
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