Domaine L & F GranvilleCuvée Fournalas Haut Sauternes
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits et du fromage bleu.
Accords mets et vins avec du Cuvée Fournalas Haut Sauternes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Fournalas Haut Sauternes
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Fournalas Haut Sauternes
Le Cuvée Fournalas Haut Sauternes du Domaine L & F Granville s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de gâteau au yaourt moelleux ou pizza du sud ouest : magret de canard, roquefort.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Fournalas Haut Sauternes du Domaine L & F Granville
Découvrez le cépage: Viktoria
Croisement obtenu entre un (vitis vinifera x vitis amurensis) et le Seyve Villard 12 304. On rencontre la Viktoria essentiellement en Russie mais également en Pologne, en Lituanie, ... . A noter qu'une variété roumaine de raisin de table porte le même nom mais il est peu probable de la confondre car ses baies sont de couleur blanche. - Synonymie : victoria, wiktoria (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine L & F Granville
Le Domaine L & F Granville fait parti des domaines à suivre à Sauternes. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Sauternes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sauternes
Sauternes, à 65 km au sud de Bordeaux, est un Village réputé pour ses vins Doux de grande qualité. Bien que certaines caves produisent des vins secs, elles les vendent sous d'autres appellations que celle de Sauternes, spécifique aux vins doux. Le village est entouré de tous côtés par des vignobles, dont les meilleurs produisent certains des vins de dessert les plus prestigieux, les plus durables et les plus chers du monde. Une demi-bouteille de Sauternes de qualité supérieure et vieilli, issu d'un bon Millésime, peut se vendre plus de 1 000 dollars.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
[Meilleur Caviste de France] Portrait de finaliste : Matthieu Potin – La Vignery
Jusqu’au 19 octobre, jour de la grande finale de cette édition 2020 de la compétition, nous vous présentons chacun des huit finalistes. Aujourd’hui, portrait de Matthieu Potin, caviste à La Vignery de Saint-Germain-en-Laye (78). Matthieu Potin, pouvez-vous vous présenter et exposer brièvement votre parcours ? J’ai bientôt 33 ans, je suis caviste depuis douze ans sous la même enseigne La Vignery. J’ai commencé ma formation par l’école hôtelière de Granville (50), pui ...
Sud-Gironde : la Garde républicaine en mission dans le vignoble de Sauternes
Même sans leur uniforme de prestige, réservé aux missions d’honneur, les cavaliers de la Garde républicaine ont fait sensation cette semaine à Sauternes. Pendant deux jours, mardi 19 et mercredi 20 septembre, un détachement du célèbre régiment de la Gendarmerie nationale a été déployé pour « sécuriser le vignoble ». Une véritable mission, doublée d’une opération de communication pour lancer le « Plan 20 », lancé début septembre par la préfecture et la gendarmerie pour protéger et accompagner les ...
La chronique du médiateur : quand le vignoble gronde…
Lundi, ça pestait entre les rangs de vigne. Pas à cause de la météo mais en raison d’un article du site Franceinfo, repris par sudouest.fr. Que disait-il ? Le ministère de la Santé a renoncé à deux campagnes de prévention contre l’alcool à la suite de pressions exercées par le « lobby du vin », plus précisément l’association nationale Vin et Société. « Le Canard enchaîné » a aussi traité le sujet en juillet : 49 000 morts par an dues à l’alcool pour un coût de 118 milliards d’euros. Mardi, la ...
Le mot du vin: Roussette
Voir altesse.