Domaine L. ChedevilleBeaujolais Cornediable
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Beaujolais Cornediable du Domaine L. Chedeville est dans le top 0 des vins du Beaujolais.
Détails et informations techniques sur le Beaujolais Cornediable du Domaine L. Chedeville
Découvrez le cépage: Muscat de Saint Vallier
Croisement interspécifique obtenu par Seyve-Villard entre le 12 129 Seyve-Villard et la panse précoce de Provence. Cet hybride producteur direct n'est pratiquement plus multiplié, on ne le rencontre aujourd'hui que dans les jardins de particuliers. - Synonymie : 20 473 Seyve-Villard (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine L. Chedeville
Le Domaine L. Chedeville fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.
Actualités liées à ce vin
La vinification en grappes entières
Parmi les pratiques vinicoles anciennes qui connaissent un regain d’intérêt, on trouve la vinification en grappes entières. Ce procédé, qui consiste à laisser les baies de raisin accrochées à leur grappe lors de la fermentation, permet d’obtenir des vins aux caractéristiques organoleptiques assez distinctives que Toutlevin décrypte pour vous. Vinifier en grappes entières, la méthode ancestrale Historiquement, la vinification en grappes entières (ou vendanges entières) était la norme. En effet, l ...
Moulin-à-Vent 2021 du Château Moulin-à-Vent
Château du Moulin-à-Vent2021 AOC Moulin-à-Vent Vin rougeVin du Beaujolais Note : 91 /100Prix : 23 € Commentaire de dégustation : 2021 est né sous le signe de la légèreté de certains accents végétaux en Beaujolais, et le château a respecté ce profil. La cuvée château est de très beau niveau pour le millésime, avec un accent bourguignon très marqué qui pinote. Le mo ...
1246e émission – Prunelle de Navacelle et Franck Lesterlin – 03/12/2023
DIMANCHE 03 DÉCEMBRE 2023 Prunelle de Navacelle – Domaine Prunelle de Navacelle (Beaujolais) Issue d’une famille de vignerons ancrée dans le Beaujolais depuis plus de 500 ans, le monde viticole fait depuis toujours partie de la vie de Prunelle. Et c’est après 10 ans de vie professionnelle dans de multiples secteurs que Prunelle décide de revenir dans sa région pour confectionner ses propres vins. Fondé en 2017 avec une parcelle de 1,13 ha de vignes, le Domaine Prunelle de Navacelle expl ...
Le mot du vin: Tonneau
Unité de mesure pour le transport et la commercialisation des vins en vrac et correspondant à 4 barriques de 225 l, soit 900 l.
