Domaine l'EtangQui Court
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Qui Court
Les accords qui marchent parfaitement avec le Qui Court
Les accords mets et vins originaux avec le Qui Court
Le Qui Court du Domaine l'Etang s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles, pâtes à la forestière (chanterelles) ou boeuf bourguignon au cookéo.
Détails et informations techniques sur le Qui Court du Domaine l'Etang
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine l'Etang
Le Domaine l'Etang fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Entre Narbonne et Gruissan : La Clape, un balcon avec vue sur mer
La première appellation communale Des rouges frais et gourmands avec une touche de garrigue, des blancs iodés qui se font l’écho du littoral. Voici le profil des vins de l’AOC La Clape. Niché dans le massif du même nom, le vignoble s’étend entre Narbonne et la Méditerranée sur près de 700 hectares. Vallons sinueux, falaises abruptes face à la mer, le paysage de La Clape tranche nettement avec celui des plaines ...
Guerre en Ukraine : certains vignerons des Pyrénées-Orientales impactés
La guerre en Ukraine provoque d’importants bouleversements économiques depuis plusieurs jours. Le conflit aura aussi des conséquences dans les Pyrénées-Orientales, minimes mais bien réelles pour les secteurs concernés. Les vignerons La Russie n’est pas un client important pour l’ensemble des vignerons du département (24e au classement des pays importateurs de vin des Pyrénées-Orientales) mais la guerre en Ukraine est évidemment un coup dur pour les viticulteurs concernés. « ...
Laurent Delaunay, le nouveau visage du négoce bourguignon
Il représentera le négoce aux côtés du président, qui reste François Labet et représente la viticulture. « Notre élection a lieu à un moment où notre profession et notre région entrent dans une période intense et riche de défis », a déclaré Laurent Delaunay, citant notamment la crise sanitaire. Né en 1965, il représente la 5e génération de producteur et négoc ...
Le mot du vin: Vin de liqueur
Moût non fermenté additionné d'eau-de-vie, également appelé vin de liqueur : pineau des Charentes, floc de Gascogne, macvin du Jura, ratafia, cartagène du Languedoc.
