Domaine de l'Olivette - Le Colombier de l'Olivette Bandol Rouge

Domaine de l'OlivetteLe Colombier de l'Olivette Bandol Rouge

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Le Colombier de l'Olivette Bandol Rouge du Domaine de l'Olivette est un vin rouge de la région de Bandol en Provence.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.

Accords mets et vins avec du Le Colombier de l'Olivette Bandol Rouge

Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Colombier de l'Olivette Bandol Rouge

Les accords mets et vins originaux avec le Le Colombier de l'Olivette Bandol Rouge

Le Le Colombier de l'Olivette Bandol Rouge du Domaine de l'Olivette s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine ou fondue au fromage de comté.

Détails et informations techniques sur le Le Colombier de l'Olivette Bandol Rouge du Domaine de l'Olivette

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Le Colombier de l'Olivette Bandol Rouge - 2017
Dans le top 100 des vins de Bandol
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Le Colombier de l'Olivette Bandol Rouge du Domaine de l'Olivette sont 2017

Informations sur le Domaine de l'Olivette

Le domaine propose 22 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bandol dans la région de Provence
Retrouvez le Domaine de l'Olivette sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine de l'Olivette fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Bandol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Provence
Dans le top 200000 des vins de France
Dans le top 250 des vins de Bandol
Dans le top 350000 des vins rouges
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole de Bandol

Bandol est une appellation clé de la région viticole de Provence, dans l'extrême sud-est de la France. Créée en 1941, l'appellation couvre les vins rouges, blancs et rosés provenant d'environ 1550 hectares de vignobles situés autour de la ville côtière de Bandol, sur la côte Méditerranéenne. Ceux-ci sont répartis de manière inégale sur huit communes du département du Var, la majorité étant située juste au nord de Bandol, au Beausset, à la Cadière-d'Azur, au Castellet et à Évenos. Bandol est surtout connue pour ses vins rouges, qui constituent la majorité de la production de l'appellation.


La région viticole de Provence

La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.

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