Domaine L. WeinmannBlauer Silvaner Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Blauer Silvaner Trocken du Domaine L. Weinmann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blauer Silvaner Trocken de Domaine L. Weinmann de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Blauer Silvaner Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blauer Silvaner Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Blauer Silvaner Trocken
Le Blauer Silvaner Trocken du Domaine L. Weinmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tajine de veau aux artichauts et aux citrons, pain de viande à la livèche (céleri perpétuel) ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Détails et informations techniques sur le Blauer Silvaner Trocken du Domaine L. Weinmann
Découvrez le cépage: Gibert
Ancien cépage que l'on rencontrait dans le département du Lot. Des analyses A.D.N. traitées par un logiciel spécifique (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) ont indiqué qu'il est issu d'un croisement entre le côt et le colombaud. Aujourd'hui, plus présent dans le vignoble il est en voie de disparition, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine L. Weinmann
Le Domaine L. Weinmann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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