Château la BastideLes Genêts Vieilles Vignes Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Les Genêts Vieilles Vignes Syrah du Château la Bastide
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Genêts Vieilles Vignes Syrah de Château la Bastide de la région de Vin de Pays est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
terre, cuir
chocolat, tabac
poivre, réglisse
fromage
Au nez le Les Genêts Vieilles Vignes Syrah du Château la Bastide de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de terre, fruits rouges ou poivre et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé.
Accords mets et vins avec du Les Genêts Vieilles Vignes Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Genêts Vieilles Vignes Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Les Genêts Vieilles Vignes Syrah
Le Les Genêts Vieilles Vignes Syrah du Château la Bastide s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, pâtes au boursin ou tournedos rossini sauce porto.
Détails et informations techniques sur le Les Genêts Vieilles Vignes Syrah du Château la Bastide
Découvrez le cépage: Lignan blanc
Serait originaire du nord de l'Italie (Piémont) où il est très souvent conduit en treilles devant les maisons. En France, cette variété aurait été introduite en 1850.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Genêts Vieilles Vignes Syrah du Château la Bastide sont 2008, 2012, 2009, 2016 et 2015.
Informations sur le Château la Bastide
Le Château la Bastide fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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