Domaine la ColombetteSouvignier - Muscaris
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Souvignier - Muscaris du Domaine la Colombette est dans le top 30 des vins de Hérault.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Souvignier - Muscaris du Domaine la Colombette de la région de Vin de Pays révèle souvent des types d'arômes de tropical, pêche ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Souvignier - Muscaris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Souvignier - Muscaris
Les accords mets et vins originaux avec le Souvignier - Muscaris
Le Souvignier - Muscaris du Domaine la Colombette s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de filets de rouget sauce safranée ou brioche.
Détails et informations techniques sur le Souvignier - Muscaris du Domaine la Colombette
Découvrez le cépage: Souvignier gris
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le bronner obtenu en 1983 par Norbert Becker à Fribourg (Allemagne). Un gène de résistance a pu être identifié à l'oïdium aucun gène au mildiou. On peut le rencontrer en Allemagne, mais aussi en Belgique, aux Pays bas, en Italie, ... et en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Souvignier - Muscaris du Domaine la Colombette sont 2019, 2015, 2017, 2018 et 2016.
Informations sur le Domaine la Colombette
Le Domaine la Colombette fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Hérault à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hérault
La région viticole du Hérault se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine La Grange des Pères et le Domaine La Grange des Pères y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Hérault sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hérault révèle souvent des types d'arômes de minéral, pomme jaune ou fruit de la passion et parfois aussi des arômes de noisettes, anis ou fruits à noyau.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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