Domaine La Delizia - Sauvignon

Domaine La DeliziaSauvignon

3.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sauvignon du Domaine La Delizia est un vin blanc de la région de Frioul-Vénétie Julienne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.

Structure gustative du Sauvignon du Domaine La Delizia

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Sauvignon de Domaine La Delizia de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Sauvignon du Domaine La Delizia

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot noir

Cépage originaire très certainement de la région bordelaise, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre la magdeleine noire des Charentes et le cabernet franc. A noter également qu'il est le demi-frère du côt ou malbec et qu'il n'est pas la forme noire du merlot blanc, sa ressemblance nous rappelle toutefois qu'il s'agit bien d'un descendant.

Derniers millésimes de ce vin

Sauvignon - 2016
Dans le top 100 des vins de Frioul-Vénétie Julienne
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Sauvignon du Domaine La Delizia sont 2016

Informations sur le Domaine La Delizia

Le domaine propose 40 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe La Delizia
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Frioul-Vénétie Julienne
Retrouvez le Domaine La Delizia sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine La Delizia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Frioul-Vénétie Julienne
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Dans le top 8000 des vins de Frioul-Vénétie Julienne
Dans le top 350000 des vins blancs
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La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne

Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.

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Le mot du vin: Dépôt

Particules solides qui peuvent tapisser de façon naturelle le fond d'une bouteille de vin. C'est plutôt la garantie que le vin n'a pas été maltraité : en effet, pour éviter le dépôt naturel, on utilise des procédés plutôt violents de filtration ou de passage au froid (- 7 ou - 8 °C) afin de faire précipiter le tartre (les petits cristaux blancs que certains confondent avec du sucre cristallisé : il suffit de goûter pour s'en dissuader).

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