Domaine La DusePecorino Colline Pescaresi
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Pecorino Colline Pescaresi du Domaine La Duse est dans le top 10 des vins de Falerio Pecorino.
Structure gustative du Pecorino Colline Pescaresi du Domaine La Duse
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pecorino Colline Pescaresi de Domaine La Duse de la région des Marches est un vin .
Accords mets et vins avec du Pecorino Colline Pescaresi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pecorino Colline Pescaresi
Les accords mets et vins originaux avec le Pecorino Colline Pescaresi
Le Pecorino Colline Pescaresi du Domaine La Duse s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, tourte à la viande et au chévre ou tajine de veau aux carottes.
Détails et informations techniques sur le Pecorino Colline Pescaresi du Domaine La Duse
Découvrez le cépage: Rèze
Rencontrée en Suisse dans le haut Valais où elle servait à produire le célèbre "Vin des glaciers". En France, elle est peu connue sauf en Savoie et dans le Jura, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, elle serait la grand-mère de cinq cépages dont l' humagne rouge ou petit rouge ou cornalin d'Aoste; la mère de la grosse arvine et la demi-soeur de la freisa. Elle est également parente avec le poulsard, la nosiola, le cascarolo bianco, le groppello di revo, ... pour plus de précisions cliquez ici !
Informations sur le Domaine La Duse
Le Domaine La Duse fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Falerio Pecorino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Falerio Pecorino
La région viticole du Falerio Pecorino se situe dans la région du Falerio aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fontefico et le Domaine Dezi y produisent principalement des vins blanc, rouge et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Falerio Pecorino sont les Pecorino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Falerio Pecorino révèle souvent des types d'arômes de pêche, beurre ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes, boisé ou végétal.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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