À la recherche d'un bon vin de Falerio Pecorino aux Marches parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Falerio Pecorino. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Falerio Pecorino avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Falerio Pecorino pas cher ou vendre un vin rouge de Falerio Pecorino au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Falerio Pecorino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), tagliatelles à la crème d'épinards ou sauté de veau de lisbonne.
Au nez le vin rouge de la région de Falerio Pecorino révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin rouge de la région de Falerio Pecorino est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Une route des vins de prévue dans la région de Falerio Pecorino ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Falerio Pecorino.
La région viticole du Falerio Pecorino se situe dans la région du Falerio aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fontefico et le Domaine Dezi y produisent principalement des vins blanc, rouge et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Falerio Pecorino sont les Pecorino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Falerio Pecorino révèle souvent des types d'arômes de pêche, beurre ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes, boisé ou végétal.
En bouche du Falerio Pecorino est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 43 domaines et châteaux dans la région du Falerio Pecorino, produisant 57 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Falerio Pecorino s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks.
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Les vins blancs de la région de Falerio Pecorino s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de soupe pho, quiche chèvre lardons ou oignons frits.
Au nez le vin blanc de la région de Falerio Pecorino révèle souvent des types d'arômes de pêche, beurre ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes, boisé ou végétal. En bouche le vin blanc de la région de Falerio Pecorino est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Falerio Pecorino ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Falerio Pecorino.
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
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Les vins autres de la région de Falerio Pecorino s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de trois façons d'accommoder les nouilles chinoises, epaule d'agneau confite ou omelette espagnole (tortilla auténtica).
Cépage blanc de l'Allier identique au sacy cultivé en Bourgogne. Rarement vinifié seul, il entre dans l'assemblage des vins blancs de Saint-Pourçain, associé au chardonnay, cépage principal de l'appellation. Syn. : sacy.
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