Domaine La Ferme Rouge - La Petite Ferme Rosé

Domaine La Ferme RougeLa Petite Ferme Rosé

3.5
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le La Petite Ferme Rosé du Domaine La Ferme Rouge est un vin rosé de la région de Zaër de Rabat/Casablanca.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le La Petite Ferme Rosé du Domaine La Ferme Rouge est dans le top 40 des vins de Zaër.

Accords mets et vins avec du La Petite Ferme Rosé

Les accords qui marchent parfaitement avec le La Petite Ferme Rosé

Les accords mets et vins originaux avec le La Petite Ferme Rosé

Le La Petite Ferme Rosé du Domaine La Ferme Rouge s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge) ou papillotes de harengs au comté.

Détails et informations techniques sur le La Petite Ferme Rosé du Domaine La Ferme Rouge

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Colombaud

Le cépage colombaud est aussi bien apprécié comme raisins blancs de tables que comme cépage de cuve. D’origine provençale, il n’est pratiquement plus retrouvé dans les vignobles. Il se fait connaître sous plusieurs autres appellations dont poupousaoumo, courambaou et bouteillan.L’aspect acide et brillant des vins issus de ce cépage provient de baies jaune doré. Une voile ambrée les recouvre sur les côtés les plus exposés au soleil. La fine peau verdâtre et friable protège une pulpe ellipsoïde ou sphérique, juteuse et de consistance ferme. Une saveur simple, agréable et un peu relevée, caractérise cette pulpe. Les baies sont rassemblées sur des grappes portées par de forts pédoncules. De longueur moyenne, elles sont compactes et de forme cylindro-conique, supportant souvent des ailerons.Les vendanges se font à la troisième époque moyenne car le colombaud bourgeonne de façon tardive. La taille courte est la plus adaptée à ce plant de port semi-érigé, qui aime les terres exposées et chaudes.

Derniers millésimes de ce vin

La Petite Ferme Rosé - 2017
Dans le top 40 des vins de Zaër
Note moyenne: 3.71110.50
La Petite Ferme Rosé - 2016
Dans le top 40 des vins de Zaër
Note moyenne: 3.51110.50
La Petite Ferme Rosé - 2015
Dans le top 40 des vins de Zaër
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du La Petite Ferme Rosé du Domaine La Ferme Rouge sont 2017, 2015, 2016

Informations sur le Domaine La Ferme Rouge

Le domaine propose 31 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Zaër dans la région de Rabat/Casablanca

Le Domaine La Ferme Rouge fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Zaër à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Rabat/Casablanca
Dans le top 150 des vins du Maroc
Dans le top 45 des vins de Zaër
Dans le top 20000 des vins rosés
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Zaër

La région viticole du Zaër se situe dans la région en Rabat/Casablanca au Maroc. Les caves et vignobles comme le Domaine La Ferme Rouge et le Domaine La Ferme Rouge y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Zaër sont les Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Zaër révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou prune et parfois aussi des arômes de framboise, sous-bois ou boisé.


La région viticole de Rabat/Casablanca

La région viticole du Rabat/Casablanca au Maroc. Les caves et vignobles comme le Domaine des Ouled Thaleb et le Domaine La Ferme Rouge y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Rabat/Casablanca sont les Cabernet-Sauvignon et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rabat/Casablanca révèle souvent des types d'arômes de cerise, boisé ou pruneaux et parfois aussi des arômes de cannelle, fromage ou fruit foncé.

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