Domaine La GirondaiseOrmiel Moelleux
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Ormiel Moelleux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ormiel Moelleux
Les accords mets et vins originaux avec le Ormiel Moelleux
Le Ormiel Moelleux du Domaine La Girondaise s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de pommes au four ou suprÊmes de pintade aux poires et son feuillete au roquefort.
Détails et informations techniques sur le Ormiel Moelleux du Domaine La Girondaise
Découvrez le cépage: Baco blanc
Croisement interspécifique obtenu en 1898 par François Baco (1865-1947) entre la folle blanche et le noah à qui il ressemble quelque peu. Avec ce dernier le Baco blanc se différencie par un feutrage sous la feuille de couleur beige clair alors qu'il est blanc pour le noah. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine La Girondaise
Le Domaine La Girondaise fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire
La région viticole du Côtes de Bordeaux Saint-Macaire se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Vignobles Raymond et le Château de Bouillerot y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Bordeaux Saint-Macaire sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Côtes de Bordeaux Saint-Macaire est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Un président de cave coopérative met fin à ses jours
Le drame secoue le vignoble bordelais, dont les nerfs sont déjà à fleur de peau avec la détresse économique qui frappe durement le moral des familles vigneronnes. Ce vendredi 2 avril dans la matinée, Dominique Dezellis, 46 ans, a mis fin à ses jours avec un fusil de chasse dans la cave coopérative de l'Entre-deux-Mers qu’il préside, La Girondaise (Dropt-sur-Gironde). Si la thèse du suicide serait actuellement privilégiée, une enquête est en cours, notamment pour étudier les écrits tro ...
Bordeaux, le vin et l’Angleterre : huit siècles d’histoire
Tout commence au Moyen-Âge par un mariage. En 1152, Aliénor d’Aquitaine épouse Henri Plantagenêt, comte d’Anjou. Deux ans plus tard, lorsque son mari est sacré roi d’Angleterre à l’abbaye de Westminster, sous le nom d’Henri II, la voilà souveraine d’un immense royaume qui recouvre aussi tout l’ouest de la France : la Normandie, l’Anjou, le Maine, la Touraine, le Poitou, la Saintonge, le Bordelais, l’Agenais, le Périgord et le duché de Gascogne. Sur le même sujet Le vin, une histoire bordelaise ( ...
Sud-Gironde : dans les vignes les tailleurs ne s’amusent pas
Les viticulteurs, en particulier ceux du Sud-Gironde ne sont pas près d’oublier ce début de printemps 2021. Le mois d’avril venait juste de débuter et des gelées de grande ampleur ont touché de plein fouet le vignoble, plus ou moins sévèrement mais aucun secteur n’y a échappé. Les températures négatives ont eu raison des bourgeons naissants, d’autant qu’une période printanière avait précédé… Les viticulteurs, en particulier ceux du Sud-Gironde ne sont pas près d’oublier ce début de printem ...
Le mot du vin: Puissance
Caractère d'un vin qui est à la fois plein, corsé, généreux et d'un riche bouquet.