Les meilleurs vins de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire

Découvrez les meilleurs vins de la région de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire à Bordeaux ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire

À la recherche d'un bon vin de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire à Bordeaux parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire

Vous voulez acheter un vin rouge de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire pas cher ou vendre un vin rouge de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire

Les vins rouges de la région de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande, sauté de biche stroganoff ou tourte vigneronne alsacienne.

Analyse organoleptique du vin rouge de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire

En bouche le vin rouge de la région de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire

  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Saint-Macaire

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire.

À la découverte de la région viticole de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire

La région viticole du Côtes de Bordeaux Saint-Macaire se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Vignobles Raymond et le Château de Bouillerot y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Bordeaux Saint-Macaire sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Côtes de Bordeaux Saint-Macaire est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Nous dénombrons actuellement 21 domaines et châteaux dans la région du Côtes de Bordeaux Saint-Macaire, produisant 27 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Côtes de Bordeaux Saint-Macaire s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire

Vous voulez acheter un vin blanc de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire pas cher ou vendre un vin blanc de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire

Les vins blancs de la région de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de potimarron au four, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou quiche poulet oignons.

Analyse organoleptique du vin blanc de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire

En bouche le vin blanc de la région de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire

  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.45/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire

  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc
  • Muscadelle
  • Muscatel
  • Chardonnay

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins doux de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire

Voir le top 100 des meilleurs vins doux de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire

Vous voulez acheter un vin doux de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire pas cher ou vendre un vin doux de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire

Les vins doux de la région de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de papillotes de maquereaux au barbecue, pâtes aux moules ou gâteau d'anniversaire.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire

  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire

  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc
  • Muscadelle
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire.

    Le mot du vin: Astringence

    Stimulation chimique ayant pour effet de resserrer les muqueuses buccales et provoquant une sensation d'âpreté, qui caractérise la présence des tanins. Avec le temps, les tanins perdent leur caractère d'âpreté et s'assouplissent.

    Actualités du vignoble de Côtes de Bordeaux Saint-Macaire

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