Domaine La GotaAiren- Verdejo Blanco Seco
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Airen et le Verdejo.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Airen- Verdejo Blanco Seco du Domaine La Gota
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Airen- Verdejo Blanco Seco de Domaine La Gota de la région de Vinos de Pago est un vin .
Accords mets et vins avec du Airen- Verdejo Blanco Seco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Airen- Verdejo Blanco Seco
Les accords mets et vins originaux avec le Airen- Verdejo Blanco Seco
Le Airen- Verdejo Blanco Seco du Domaine La Gota s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tagliatelles carbonara 'spéciales', chop suey de poulet ou quiche sans pâte.
Détails et informations techniques sur le Airen- Verdejo Blanco Seco du Domaine La Gota
Découvrez le cépage: Airen
Cépage très ancien et encore très présent en Espagne, on le rencontre également au Portugal, ... pratiquement inconnu en France. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Informations sur le Domaine La Gota
Le Domaine La Gota fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
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