Domaine La Grand' VigneCuvée Les Fournerys Rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Cuvée Les Fournerys Rosé du Domaine La Grand' Vigne
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Les Fournerys Rosé de Domaine La Grand' Vigne de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée Les Fournerys Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Les Fournerys Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Les Fournerys Rosé
Le Cuvée Les Fournerys Rosé du Domaine La Grand' Vigne s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tagliatelles carbonara 'spéciales', curry de panga ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Les Fournerys Rosé du Domaine La Grand' Vigne
Découvrez le cépage: Johanniter
Croisement interspécifique entre le riesling et le FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris ou rülander x chasselas ou gutedel)) obtenu en Allemagne en 1968 par Johannes Zimmermann. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut rencontrer ce cépage en Allemagne, en Belgique, en Suisse, au Pays bas ... en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que le cépage "Johanniter" est une marque déposée protégée.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Les Fournerys Rosé du Domaine La Grand' Vigne sont 2018, 2016, 2017
Informations sur le Domaine La Grand' Vigne
Le Domaine La Grand' Vigne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
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